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El poder curativo de los nutrientes esenciales Superfoods es una palabra de la lengua inglesa que se utiliza para calificar a aquellos productos de alimentación, generalmente de origen vegetal, de gran riqueza nutricional y cuyo contenido en fitonutrientes provee de un excelente nivel alimentario a nuestro organismo, por lo que contribuyen al bienestar y la salud. A diferencia de las vitaminas sintéticas y los suplementos nutricionales del mismo tipo, son alimentos naturales y, por esta razón, nos llegan en una forma que es reconocida y más fácilmente asimilada por el cuerpo. Seguramente son muchas las personas que han oído hablar o han probado por lo menos alguno de ellos: bayas de açai, de goji, espirulina, germinados de trigo o de cebada, polvo de chlorella, de lúcuma, de maca andina, semillas de cacao, de cáñamo, de chía o de lino, etc., por citar tan sólo algunos de los superalimentos que aparecen en este libro.
Editorial : EDICIONES OBELISCO S.L.; N.º 1 edición (17 junio 2013)
Idioma : Español
Tapa blanda : 128 páginas
ISBN-10 : 8497779630
ISBN-13 : 978-8497779630
Peso del producto : 170 g
Dimensiones : 13.34 x 1.27 x 20.96 cm