¿Qué es un complemento alimenticio?
Un complemento alimenticio es un producto que se consume para suplementar la dieta y proporcionar nutrientes que faltan o no se ingieren en la cantidad adecuada. Estos se obtienen de alimentos, plantas y otros recursos naturales y se presentan en diferentes formas, como cápsulas, tabletas, polvo, líquidos, entre otros.
¿Por qué se necesitan?
En ocasiones, no es posible obtener la cantidad suficiente de nutrientes de la dieta diaria. Los complementos alimenticios pueden ser útiles para aquellas personas con necesidades nutricionales especiales, como deportistas, vegetarianos, personas mayores, entre otros. Además, algunas condiciones médicas o medicamentos pueden afectar la absorción de nutrientes, por lo que los complementos pueden ser una herramienta útil.
Tipos de complementos alimenticios
Vitaminas y minerales
Los complementos más comunes son los que proporcionan vitaminas y minerales. Estos son esenciales para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento del cuerpo y se encuentran en diversos alimentos. Sin embargo, algunas personas no ingieren suficientes o tienen dificultades para absorberlos, por lo que estos complementos pueden ser útiles.
Ácidos grasos esenciales
Los ácidos grasos esenciales, como el omega-3, también son importantes para la salud y se encuentran principalmente en pescados y otros alimentos. Sin embargo, algunas personas pueden tener dificultades para consumir la cantidad suficiente o para absorberlos, por lo que los complementos pueden ser una opción.
¿Son seguros?
Aunque los complementos alimenticios pueden ser beneficiosos para algunas personas, es importante recordar que no son una alternativa a una dieta saludable y equilibrada. Además, algunos complementos pueden interactuar con medicamentos, por lo que es importante hablar con un profesional de la salud antes de tomarlos. También es importante leer las etiquetas y seguir las instrucciones de uso para evitar una sobredosis.
Conclusión
En resumen, los complementos alimenticios pueden ser una herramienta útil para suplementar la dieta y proporcionar nutrientes que faltan o no se ingieren en la cantidad adecuada. Sin embargo, es importante recordar que no son una alternativa a una dieta saludable y equilibrada. Antes de tomar cualquier complemento, es importante hablar con un profesional de la salud y leer las etiquetas y las instrucciones de uso.
Referencias:
- “Use of Nutritional Supplements in Sports: Risks, Knowledge, and Behavioral-Related Factors”. Nutrients. vol. 9, no. 7, 2017, p. 766., doi:10.3390/nu9070766.
- “Omega-3 Fatty Acids”. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, U.S. Department of Health and Human Services, 24 Feb. 2021, ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/.
- “Dietary Supplements: What You Need to Know”. U.S. Food and Drug Administration, www.fda.gov/food/dietary-supplements/.